Familienbetrieb seit 1968 · Scheffau

Die Bäckerei am
Wilden Kaiser.

Seit 1968 backt Familie Gschwendtner in Scheffau — und beliefert jeden Morgen Scheffau, Ellmau, Söll und Going. Dazu ein Café im Haus und Appartements für Gäste.

Anno 1968 — Am Trattenbach 15
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Der Betrieb

Ein Familienbetrieb.
Seit 1968.

Die Kaiserbäckerei Gschwendtner steht seit über einem halben Jahrhundert in Scheffau, direkt am Fuß des Wilden Kaisers. Gebacken wird hier, wie es sich gehört: ehrliches Handwerk, Zeit für den Teig, keine Abkürzungen.

Und weil gutes Brot dorthin gehört, wo es gegessen wird, sind wir jeden Morgen unterwegs — in vier Orte rund um den Kaiser. Wer lieber selbst vorbeischaut, setzt sich danach ins Café oder bleibt gleich über Nacht: Appartements gibt’s im Haus.

Brotlaibe im Holzregal
Anno 1900
Gegründet in Scheffau
0 Orte
Jeden Morgen beliefert
0 unter einem Dach
Bäckerei · Café · Appartements

Das Haus

Drei gute Gründe
vorbeizukommen.

Bäckerei, Café und Appartements — alles unter einem Dach, alles aus einer Hand. Was es heute frisch gibt, erfahren Sie am schnellsten telefonisch.

Frisch gebackener Brotlaib

Bäckerei

Brot, Semmeln und Gebäck aus der eigenen Backstube — jeden Tag frisch, so wie seit 1968.

Täglich frischseit 1968
Kaffee und Kuchen im Café

Café

Ein Kaffee, ein Stück Kuchen, ein Platz zum Sitzenbleiben — mitten in Scheffau, direkt beim Ofen.

Im Hausdirekt beim Ofen
Holzhaus mit Blumenbalkon in den Bergen

Appartements

Übernachten, wo der Duft aus der Backstube morgens die Gäste weckt. Anfragen am besten telefonisch.

Für Gästeauf Anfrage

Eingeschossen.
Scroll langsam.

Laib für Laib wandert auf dem Holzschieber in den Ofen — Sie steuern den Einschuss mit Ihrem Scrollen. So entsteht Brot mit Kruste und Charakter.

Der Ofen

Die Runde

Ein Ofen.
Vier Orte.

Was in der Nacht gebacken wird, ist am Morgen dort, wo es hingehört — rund um den Wilden Kaiser.

01ScheffauDaheim — Backstube & Café
02EllmauJeden Morgen frisch
03SöllJeden Morgen frisch
04GoingJeden Morgen frisch

Sie möchten beliefert werden? Rufen Sie kurz durch: 05358 8686.

Standort

Mitten in
Scheffau.

Hier finden Sie uns

Am Trattenbach 15

6351 Scheffau am Wilden Kaiser
Tirol, Österreich

Telefon: +43 5358 8686 Bestellungen: am liebsten telefonisch
Gut zu wissen

Café & Appartements

Beides direkt im Haus — Kaffee und Kuchen nach dem Einkauf, Appartements für den Urlaub am Kaiser.

Café: im Haus, direkt bei der Backstube Appartements: Anfragen telefonisch
„Der Kaiser vor der Tür,
der Ofen im Rücken — seit 1968.
— Kaiserbäckerei Gschwendtner · Scheffau

Kontakt

Frisch vom Ofen.
Rufen Sie durch.

Jetzt anrufen · 05358 8686

Bestellungen, Belieferung & Appartement-Anfragen — am schnellsten telefonisch.